Название: Технология хранения и транспортирования товаров
Автор: Богатырев С.А., Михайлова И.Ю.
Издательство: Дашков и Кє
Год: 2009
Страниц: 98
Формат: pdf
Размер: 1,54 мб
ISBN 978-5-394-00186-4
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знания которых необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Генерал - это ефрейтор, которого много раз повышали в звании. (Габриэль Лауб)